101-7-18很高興接受辣椒媽咪的邀請
到台南府城騷烤家品嘗美味晚餐の家常菜
這是我101-1-19 PO在FB的原文
http://www.facebook.com/messages/100000246047683#!/photo.php?fbid=423437901028270&set=a.185959894776073.36557.100000861907651&type=1&theater
相片是用我的手機三星N7000(note)拍的
因為FB只能PO一張圖
所以用縮圖編排的方式上傳發文
這是我第一次寫美食評論
寫得不好可不要打我喔!
我可不是打廣告喔!!!~~
老闆跟我既不是朋友也不是三等親
呵呵~只是單純得推薦大家而已
很想在晚上去可以看的見夜景的地方吃美味的晚餐嗎?
.隨著生活節奏越來越快晚餐成了一天的主餐
當然不能草草了事
想讓全家人一樣能享受經濟又實惠的晚餐嗎?
我個人推薦這裡，是因為我吃過
沒吃過的你們可以考慮看看喔!
騷烤家位於台南市東區前鋒路126號 電話：06-237-7099
http://www.facebook.com/FuChengBarbecue
搭火車的話從台南火車站後站出口
向右...直走...約3分鐘
住台南的朋友很容易找的
就在前鋒路與民族路交叉路口
店面地點就位在三角窗
離大遠百很近設有吧台及戶外餐桌 店家提供寬大銀幕的電視.， 讓消費者在享受美食同時，也能看看球賽 
這次我們一行4大2小 吃了
店家推薦的11道美味晚餐の家常菜
(ㄛ喔！少了1位沒入鏡ㄟ！)
1.古早味菜脯蛋: 幾乎大多數人都吃過 其實正是這道菜的重點 讓人有濃濃的家的味道
這是一道很傳統的家常菜,
菜脯的清脆口感
加上新鮮的雞蛋
2.鹽酥龍珠
香酥的龍珠好吃到沒話說
外酥內裡Q彈有嚼勁
3.金砂豆腐
蛋豆腐炸的金黃酥脆
吃得到沙沙的鹹蛋黃
真的是風味十足
還蠻特別的感覺
因為以前從來沒有想過要這樣搭配
4.鳳梨苦瓜雞
有著鳳梨及苦瓜的甘甜加上Q彈的雞肉
入口滑嫩的感覺實在是很棒~真好喝~
5.泰式雞腿
雖然雞腿本身就很夠味也很美味
但是沾上泰式醬料有點酸但不辣
多了一種別樣的異國風情,
還滿適合全家大小吃的啦!
6.鹹蛋苦瓜
大手筆的使用全鴨蛋蛋黃(沒有蛋白)
加上山苦瓜去炒非常爽口也不易膩味
7.鹽酥杏鮑菇
吃不出是杏鮑菇炸的
外酥內軟超夠味的哩
尤其和胡椒粉巧妙組合搭配的滋味
8.. 酥炸小卷絲
炸的酥酥脆脆的還保有著彈牙的Q勁
搭上九層塔的香氣簡直絕配
而且還可以讓你不用特別跑到海邊就能吃到~!
9.
比較一般的炒法,
用九層塔 辣椒 蒜頭
但是螺肉的肉質鮮嫩不會過老
火侯得宜也帶點咬勁
不錯吃~值得推薦
10.鳳梨蝦球
太好吃了搶光了~嗚呼~沒心得可寫
11.蔥爆牛肉
牛肉滑嫩不會過硬,
香濃的醍醐味佈滿肉的每一吋
加入炒辣椒帶來香味卻沒有辣味
小孩大人都喜歡
PS:特別推薦炒麵
炒麵因為加入蝦仁.高麗菜等等佐料拌炒
麵身吸收了食材的湯汁汁非常入味,讚~
年輕的老闆待客熱誠
這裡有美味晚餐及串燒非常適合家庭及上班族學生等等和三五好友小酌品嚐。
我們這次吃的是美味晚餐，下次當然要品嘗一下串燒的美味嚕!
101-7-18
候等和辣椒與 Monica Hsiao 在府城騷烤家
串燒以及各項美食採取現點現串
堅持純木炭慢烤
當天採買新鮮食材富變及多樣性
